LASCARAY S.A., es una empresa de Vitoria-Gasteiz fundada en 1823. Se trata de una de las industrias de más larga trayectoria en el territorio español y la más antigua de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
A lo largo de sus casi 200 años de historia, ha ido diversificando su actividad, adaptándose a los avances tecnológicos y a las evoluciones en las tendencias del mercado.
Hoy en día, LASCARAY S.A., bajo la tutela de la sexta generación de la familia que inició el negocio, sigue manteniendo sus dos grandes negocios: La división cosmética y la división Oleoquímica centrada en ácidos grasos y derivados tanto de origen animal como vegetal.