Marie Brizard Wine & Spirits España, S.A. forma parte del grupo internacional Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS), uno de los grandes referentes europeos del sector de vinos y licores. Su historia en el País Vasco comenzó hace casi 60 años, con la instalación de su planta en Zizurkil (Gipuzkoa), un enclave escogido estratégicamente por la calidad de las aguas que bajan del monte Hernio y que, aún hoy, forman parte esencial de la elaboración de sus bebidas.

Desde entonces, la fábrica guipuzcoana ha evolucionado hasta convertirse en el centro neurálgico de embotellado mundial de la marca, con más de 6 millones de unidades producidas al año, una plantilla estable y en crecimiento, y una fuerte proyección internacional, ya que el 60% de su producción se exporta a Europa, Asia y América.

De la crisis a la consolidación industrial

La historia reciente de Marie Brizard Wine & Spirits España es un ejemplo de resiliencia industrial. La llegada de una nueva dirección en 2014 marcó un punto de inflexión. MBWS apostó por Zizurkil como planta estratégica, invirtiendo más de 6 millones de euros en su modernización: un nuevo edificio, nuevas líneas de embotellado y una gama de productos diversificada, que pasó de 20 a 60 referencias.

Este viraje, unido al saber hacer local, ha sido clave en la recuperación. “Aquí tenemos una experiencia contrastada en la elaboración de licores y nuestra propia destilería, lo que garantiza calidad y trazabilidad”, señala Ángel Guisado, responsable industrial de la planta. Además, en 2025 se invertirán otros 2 millones de euros, incluyendo una línea adaptada al exigente mercado estadounidense.

Legado francés, excelencia global

La historia de Marie Brizard se remonta a 1755, cuando la visionaria emprendedora francesa del mismo nombre fundó su propia destilería en Burdeos. Hoy, la compañía sigue fiel a ese legado, combinando tradición y excelencia en cada producto. El icónico Anisette Marie Brizard, creado en 1763, continúa siendo uno de sus productos estrella, recientemente reconocido con una Doble Medalla de Oro en la San Francisco World Spirits Competition 2025, uno de los certámenes más prestigiosos del sector a nivel mundial.

Marie Brizard Wine & Spirits España no solo produce anís, sino una amplia gama de licores como triple seco, pipermint, mora, café, chocolate blanco o fresa, que han ganado gran aceptación en el sector de la coctelería y la hostelería de alto nivel.

Parte de un grupo líder en el sector

MBWS es la tercera compañía más grande del sector de vinos y licores en Francia, con presencia en más de 110 países. Su estrategia de crecimiento se apoya en marcas de renombre como:

Marie Brizard, referente en licores desde hace más de 250 años: William Peel, whisky escocés líder en Francia; Sobieski, vodka polaco 100% de centeno; Cognac Gautier; Pastis Berger; Tequila San José, entre muchas otras.

La compañía está respaldada por el potente grupo La Martiniquaise-Bardinet, que supera los 1.400 millones de euros de facturación anual y figura entre los 10 grandes grupos mundiales del sector.

Innovación, sostenibilidad y valor añadido desde Euskadi

Los pilares sobre los que se apoya la estrategia de MBWS son el emprendimiento, la excelencia, el espíritu de equipo y la innovación. Desde Zizurkil, estos valores se traducen en una apuesta continua por la mejora tecnológica, la eficiencia productiva y la sostenibilidad, con procesos respetuosos con el entorno y con un fuerte componente de innovación aplicada.

Gracias a esta filosofía, Marie Brizard Wine & Spirits España ha logrado estabilizar su actividad, reforzar su plantilla e incrementar la calidad y el valor añadido de sus productos, sustituyendo la producción a gran volumen por una gama más selecta y rentable.

Hoy, la planta vasca no solo embotella, sino que lidera, dentro del grupo, la fabricación de licores a nivel global, con una capacidad y especialización que la distingue dentro del competitivo mundo de los espirituosos.